Άκης Πετρετζίκης: Κροκέτες ψαριού
Σήμερα το ψάρι έχει την τιμητική του! Αγαπημένο πιάτο που μόνο ο Άκης Πετρετζίκης ξέρει να μας αποκαλύπτει τα μυστικά του. Για τις κροκέτες θα χρειαστείς: 300 γρ. ψάρι, της…
Share
Posts by tag
ψάρι
4 posts
Ψητό Ψάρι Misoyaki
Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψάρι misoyaki. Υλικά 2 κ.σ. sake 2 κ.σ. mirin 2 κ.σ. λευκό miso 1½ κ.σ. ζάχαρη 2 φιλέτα λευκού ψαριού (200-250 γρ.) βολβός daikon…
Share
Φτιάξε κι εσύ το αγαπημένο φαγητό της Courteney Cox με ντοματίνια και ψάρι
Δια χειρός Monica… Στα «Φιλαρακια» υποδυόταν τη Monica Geller, που ήταν μια διακεκρημένη chef στη Νέα Υόρκη. Όπως δηλώνει όμως σήμερα η Courteney Cox, εκείνη την εποχή δεν είναι ιδέα…
Share
Ψήνεις ψάρι; Ο τρόπος για να μη μυρίσει όλο το σπίτι
Ξέρεις πολύ καλά τι συμβαίνει όταν ψήνεις ψάρια στο grill. Τώρα που μπήκες πάλι σε πλάνο υγιεινής διατροφής, το ψάρι μπήκε και πάλι στο διαιτολόγιό σου. Κι όταν το ψάρι…
Share