Σήμερα το ψάρι έχει την τιμητική του!
Αγαπημένο πιάτο που μόνο ο Άκης Πετρετζίκης ξέρει να μας αποκαλύπτει τα μυστικά του.
Για τις κροκέτες θα χρειαστείς:
300 γρ. ψάρι, της αρεσκείας σας χωρίς κόκαλο και πέτσα, ψημένο ή τηγανητό
2 κ.σ. τυρί κρέμα
χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
Πηγή: Queen.gr
