Ροβίτσα με κουρκουμά και τζίντζερ
Υλικά 250γρ. ροβίτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο ¼ κουτ. γλυκού κύμινο, σε σκόνη 1½ κουτ. γλυκού τζίντζερ φρέσκο, τριμμένο 800ml ζωμό λαχανικών σπιτικό ή ψυγείου 20ml…
Share