Μια διαφορετική συνταγή, που θα σε κάνει να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Αν βαρέθηκες την κλασική συνταγή με τις φακές στην κατσαρόλα, ο Άκης σού έχει την πιο εμπνευσμένη εναλλακτική λύση: Πίτα από φακές.
Θα χρειαστείς:
200 γρ. φακές
1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι
1 πιπεριά κόκκινη
4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. κύμινο
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
100 γρ. ρόκα
4 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Πηγή: Queen.gr