Τα bao είναι η ασιάτικη εκδοχή των αγαπημένων μας burgers. Eίναι βέβαιο πως αν δοκιμάσεις αυτή την συνταγή θα την αγαπήσεις.
Ο Βασίλης Καλλίδης μας δείχνει το τρόπο για να φτιάξουμε τα πιο λαχταριστά bao burgers με κοτόπουλο και σάλτσα teriyaki.
Υλικά:
4 ψωμάκια bao
4 φιλετάκια κοτόπουλο
1 φιάλη teriyaki
αλάτι και πιπέρι
Για το burger:
1/3 ψιλοκομμένο λάχανο
1 κόκκινη πιπεριά
1 καρότο
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
2-3 κλονάρια φρέσκος κόλιανδρος
Πηγή: Elle.gr
