Μπορείς να συνεχίσεις να τρως το αγαπημένο σου μπέργκερ αλλά στην πιο light του εκδοχή.
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά το νερό, τα στήθη κοτόπουλου και το κύμινο. Αφήνουμε για 30- 40 λεπτά να βράσουν τα φιλέτα. Προσθέτουμε νερό αν χρειαστεί για να καλύπτονται τελείως τα φιλέτα.
Αφού βράσουν τα φιλέτα, αφαιρούμε από τη φωτιά την κατσαρόλα και σουρώνουμε. Αφήνουμε τα φιλέτα στην άκρη να κρυώσουν.
Κόβουμε σε λωρίδες πάχους 1 εκ. τις πιπεριές και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
Σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά βάζουμε το λάδι από το βαζάκι, τις 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις πιπεριές με το κρεμμύδι για 3-4 λεπτά.
Πηγή : Queen.gr
